Mataram, Radardemokrasi.com – Mandalika Street Food Festival kembali menjadi panggung bagi kebangkitan pariwisata dan ekonomi kreatif Nusa Tenggara Barat.
Pemerintah Provinsi NTB memanfaatkan momentum ini untuk menunjukkan bahwa kawasan The Mandalika bukan hanya identik dengan balapan internasional, tetapi juga memiliki kekuatan besar pada sektor kuliner, budaya, dan produk unggulan UMKM lokal.
Selama 10–12 Juli 2026, Area Bazaar Mandalika dan Kuta Lane dipenuhi beragam sajian khas yang menjadi identitas daerah.
Mandalika Street Food Festival menghadirkan Ayam Taliwang, Sate Rembiga, Sate Bulayak, Sate Tanjung, Nasi Balap, hingga kopi-kopi lokal yang selama ini menjadi kebanggaan masyarakat NTB. Di saat yang sama, berbagai produk kriya dan wastra khas Lombok ikut dipamerkan sebagai bukti bahwa kreativitas pelaku UMKM terus berkembang.
Namun, Mandalika Street Food Festival tidak berhenti pada urusan kuliner. Festival ini juga menghadirkan Mandalika Arm Wrestling Competition, fashion show, live painting, mini games, hingga pertunjukan musik lokal yang memberi ruang bagi seniman dan komunitas untuk tampil di hadapan wisatawan.
Konsep tersebut memperkuat daya tarik The Mandalika sebagai destinasi wisata yang menawarkan pengalaman lengkap dalam satu kawasan.
Kemudahan transaksi juga menjadi perhatian utama. Seluruh tenant telah melayani pembayaran menggunakan QRIS sehingga pengunjung dapat berbelanja secara cepat, aman, dan praktis.
Langkah digitalisasi ini memperlihatkan bahwa pelaku UMKM NTB semakin siap bersaing di tengah perubahan perilaku konsumen yang mengutamakan transaksi non-tunai.
Lebih dari sekadar festival, Mandalika Street Food Festival menjadi bukti bahwa pembangunan pariwisata harus memberi dampak langsung kepada masyarakat.
Ketika wisatawan datang, roda ekonomi bergerak, pelaku usaha memperoleh peluang lebih luas, dan produk lokal mendapat panggung yang layak.
Karena itu, Mandalika Street Food Festival bukan hanya agenda hiburan tahunan. Festival ini adalah strategi memperkuat identitas daerah, memperluas pasar UMKM, sekaligus menegaskan bahwa NTB mampu menjadikan pariwisata sebagai mesin pertumbuhan ekonomi yang inklusif.
Kini, Mandalika Street Food Festival membawa pesan sederhana namun kuat: pariwisata akan semakin mendunia jika masyarakat lokal menjadi pelaku utama yang menikmati manfaatnya.
Komentar